Setiap sistem pencernaan (G.I. tract) orang berbeda-beda, tetapi mengonsumsi makanan tertentu dapat membantu meredakan gejala seperti kembung dan beberapa masalah kulit yang terkait dengan kesehatan usus.
Ketika berbicara tentang cara meredakan gejala seperti gas, kembung, gangguan pencernaan, dan beberapa masalah kulit, ada banyak variasi. Namun, kesehatan usus yang buruk kemungkinan besar terkait dengan setiap kondisi tersebut. Meskipun gagasan “menjaga kesehatan mikrobioma usus” mungkin terdengar agak aneh dan bahkan sedikit menakutkan, kabar baiknya adalah memulihkan kesehatan usus dapat membantu memperbaiki gejala saat ini dan mengurangi peradangan di seluruh tubuh.
Kesehatan usus sangatlah individual. Sistem pencernaan (G.I.) setiap orang adalah “hutan” bakteri yang sangat unik berdasarkan genetika dan pengalaman pribadi masing-masing.
“Makanan dapat sangat berpengaruh terhadap kesehatan usus, tetapi ingatlah bahwa setiap orang berbeda,” kata Erin Kenney, ahli gizi kesehatan usus dan podcaster di NutritionRewired.com.
Meskipun kita semua unik, ada beberapa cara makan yang terbukti efektif untuk membantu kebanyakan orang. Bahkan perubahan kecil pun dapat membantu usus Anda kembali ke jalur yang benar dan sembuh.
Berikut lima cara yang disetujui ahli gizi untuk membantu kesehatan usus Anda:
Penuhi Kebutuhan Serat Anda
Sebagian besar dari kita tidak mendapatkan cukup serat. Mengonsumsi lebih banyak serat dapat meningkatkan kesehatan dan keragaman bakteri baik di usus kita. Makanan tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh juga mengandung prebiotik, yaitu jenis serat yang membantu menutrisi bakteri usus. Sembelit dapat membaik dengan mengonsumsi makanan tinggi serat.
Konsumsi ini: Makanan yang kaya akan serat prebiotik meliputi bawang, bawang putih, bawang prei, asparagus, pisang, apel, pir, barley, oat, dan makanan gandum utuh. Kenney memberikan peringatan, “Orang dengan iritasi dan peradangan usus sebaiknya mengutamakan pendekatan yang lebih lembut dalam perubahan pola makan. Dalam kasus seperti itu, memilih makanan rendah serat namun kaya nutrisi disarankan untuk mendukung proses penyembuhan.”
Temukan Makanan yang Mengandung Kolagen
Kolagen mungkin sangat bermanfaat dalam memperbaiki lapisan usus yang rusak. Tubuh kita mulai kehilangan kolagen pada usia pertengahan 20-an, jadi mengonsumsi makanan kaya kolagen dapat membantu tubuh memproduksi lebih banyak kolagen sendiri. Suplemen kolagen tersedia, tetapi karena mendapatkan cukup protein esensial untuk memperbaiki usus, mendapatkan kolagen terlebih dahulu dari makanan kaya protein masuk akal.
Konsumsi ini: Kaldu tulang (buatan sendiri lebih hemat biaya), ayam dengan kulit, salmon dengan kulit (ya, makan kulitnya), sarden kalengan termasuk kulit dan tulang yang mengandung kolagen. Konsumsi kolagen bersama sumber vitamin C yang membantu tubuh membangun
Cari Asam Lemak Omega-3
Sebagian besar orang tidak mengonsumsi cukup asam lemak omega-3. Lemak sehat membantu mencegah sembelit. Selain itu, sumber makanan omega-3 (bukan suplemen) memiliki banyak manfaat tambahan. “Asam lemak omega-3 dalam salmon liar membantu meningkatkan keragaman bakteri usus, kacang walnut melindungi dari kanker kolon, dan biji chia serta biji rami kaya serat,” kata Kenney. “Selain itu, asam lemak omega-3 diperlukan untuk mencegah dan mengurangi peradangan di seluruh tubuh, termasuk di usus.”
Makan ini: Puding biji chia sebagai dessert! Tambahkan biji rami ke pancake gandum utuh atau mangkuk sereal. Camilan dengan kantong tuna.
Nikmati Makanan Fermentasi
Anda mungkin sudah mendengar bahwa makanan fermentasi baik untuk usus. Tapi mengapa? Semua tentang meningkatkan jumlah total dan variasi bakteri baik di usus. Makanan fermentasi yang berbeda mengandung strain bakteri unik. Makanan fermentasi juga kaya akan nutrisi lain yang menyehatkan usus seperti vitamin A (sauerkraut), magnesium dan kalium (kefir), serta vitamin B (miso). Terakhir, kultur hidup dalam kefir, yogurt, dan beberapa sayuran fermentasi menghasilkan asam laktat yang dapat menghambat pertumbuhan berlebihan bakteri jahat di usus.
Coba ini: Tambahkan sauerkraut ke sandwich. Atau kimchi sebagai lauk. Atau nikmati sup miso yang mudah dibuat. Nikmati yogurt dengan cara gurih seperti dicampur ke dalam telur orak-arik. Minum kombucha untuk penyegar sore hari.
Tambahkan Makanan Alami yang Memiliki Sifat Anti-Mikroba
Untuk masalah kesehatan usus yang parah, Kenney sangat merekomendasikan pemeriksaan medis. “Setelah seorang ahli kesehatan menentukan bahwa ada pertumbuhan berlebihan bakteri oportunistik, rencana pengobatan yang mencakup makanan alami yang memiliki sifat anti-mikroba dapat memberikan dukungan alami,” jelasnya. Makanan ini meliputi beberapa herba dan rempah seperti thyme, oregano, peterseli, sage, ketumbar, rosemary, serai, bawang putih, kayu manis, cengkeh, kunyit, serta minyak MCT, madu manuka (juga anti-virus), dan minyak kelapa (anti-jamur).
Makan ini: Tuangkan madu manuka ke atas yogurt. Siram popcorn dengan minyak kelapa cair. Taburkan kayu manis dan peterseli di atas mangkuk biji-bijian utuh.
Sekali lagi, ingatlah bahwa setiap orang memiliki sistem pencernaan yang unik.
“Ada beberapa makanan yang diklaim baik untuk kesehatan usus. Tapi sebenarnya itu tergantung pada kondisi usus masing-masing orang,” jelas Kenney. “Misalnya, kaldu tulang baik untuk kebanyakan orang dengan usus yang meradang, tapi jika Anda memiliki intoleransi histamin yang menyebabkan ruam kulit, maka kaldu tulang akan memperburuk masalah tersebut.”
Baca juga artikel: Burnley vs Newcastle: Misi 3 Poin The Magpies di Kandang Lawan
