Makanan manis atau gurih ini memiliki sejarah berabad-abad. Mungkin Anda mengenal mochi sebagai bagian penting dari masakan Jepang, atau mungkin Anda pernah melihat kemasan es krim mochi di bagian freezer toko kelontong Anda. Tapi apa sebenarnya mochi itu? Untuk informasi lebih lanjut, kami berkonsultasi dengan Jane Matsumoto, Direktur Seni Kuliner…
Ahli gizi terdaftar dan pakar toksikologi pangan mempertimbangkan apakah residu pestisida seharusnya menghalangi Anda mengonsumsi buah dan sayur yang ditanam secara konvensional. Setiap tahun, Environmental Working Group (EWG) merilis daftar Dirty Dozen, sebuah kelompok yang terdiri dari 12 buah dan sayur yang diklaim terkontaminasi pestisida. Kelompok ini merekomendasikan bahwa jika…
Berikut cara melakukannya dengan benar. Buah dan sayur sangat penting untuk pola makan sehat, tetapi mereka juga tumbuh di dalam dan di sekitar tanah, sehingga membersihkannya dengan benar sebelum dimakan penting untuk keamanan pangan. Namun, apa sebenarnya yang dimaksud dengan membersihkan produk dengan benar? Berikut beberapa kesalahan umum yang mungkin…
Terlepas dari apa yang mungkin ditunjukkan video TikTok terbaru, Anda bisa saja mengonsumsi serat secara berlebihan – berikut hal-hal yang perlu diingat ketika mencoba mendapatkan lebih banyak nutrisi penting ini. Tren media sosial terbaru, fibermaxxing, memicu minat terhadap apa yang telah dikatakan para ahli nutrisi selama beberapa dekade – makan…
Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian telah dipublikasikan tentang beragam manfaat kesehatan yang dapat diberikan oleh makanan ini. Dalam laporannya untuk tahun 2025, Komite Pedoman Diet merekomendasikan agar masyarakat Amerika meningkatkan asupan harian kacang-kacangan, kacang polong, dan lentil. Meskipun kacang-kacangan telah dianggap sebagai bagian dari pola makan sehat sejak pedoman…
Kreasikan kombinasi andalan Anda. Protein shake bisa sangat baik untuk pemulihan pasca-latihan atau sebagai makanan ringan atau camilan bergizi – jika Anda memilih bahan yang tepat. Jika Anda tidak yakin harus mulai dari mana, atau hanya butuh inspirasi untuk mengombinasikan kombinasi andalan Anda, berikut adalah bahan-bahan yang ditambahkan oleh para…
Jika Anda ingin mencapai target asupan protein, makanan praktis ini bisa menjadi bagian dari rutinitas sehat. Namun, ada beberapa hal yang perlu diingat. Banyak dari kita berusaha menambahkan lebih banyak protein ke dalam pola makan kita. Dan mencapai target protein harian tanpa protein bar kemasan bisa jadi sulit. Namun, apakah…
Makan lebih banyak salad bukanlah ide yang buruk, tetapi Anda membutuhkan saus salad yang menggugah selera untuk memaksimalkan semangkuk salad. Karena membuat saus salad sendiri tidak selalu mudah atau praktis, kami meminta para ahli nutrisi dan kuliner untuk berbagi saus salad siap pakai mereka yang juga bisa digunakan sebagai bumbu…
Ingin memulai hari dengan senyum lebar dan energi positif? Mari kita ciptakan **acai bowl mood** sempurna yang tak hanya lezat, tapi juga ampuh usir bad mood!
Bingung memilih hidangan sehat yang paling pas? Mari kita selami lebih dalam perbandingan smoothie vs acai untuk mengetahui mana yang sebenarnya menjadi favorit, baik untuk lidah maupun tren!