Tubuh Anda sebenarnya tidak menyerap 100 persen kalori yang Anda konsumsi. Kalori adalah satuan energi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk melakukan segala aktivitas – bergerak, mencerna makanan, dan bahkan bernapas. Tapi apakah kalori yang Anda konsumsi sama dengan kalori yang Anda bakar? Sayangnya, hal ini tidak sesederhana yang mungkin Anda…
Nafsu makan yang kecil berisiko tidak mendapatkan cukup nutrisi yang dibutuhkan. Sediakan camilan yang memudahkan untuk mengisi kekurangan nutrisi. Glucagon-like peptide 1 (GLP-1), yang juga dikenal sebagai obat GLP-1, dikembangkan hampir 20 tahun yang lalu untuk membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah. Baru-baru ini, obat ini juga ditemukan dapat…
Plus, resep terbaik untuk digunakan di masa mendatang. Cara Membekukan Zucchini Parut Metode ini juga dapat digunakan untuk labu kuning musim panas dan labu patty-pan. Langkah pertama: Cuci dan potong. Bilas zucchini di bawah air dingin, gosok kulitnya dengan lembut untuk menghilangkan kotoran. Potong ujung-ujungnya. Langkah dua: Parut. Parut zucchini…
Saya suka membuat guacamole di rumah, tapi biasanya resepnya disederhanakan dan rasanya tidak seenak guacamole di restoran. Ketika saya mencicipi guacamole buatan Chef David Guzmán, saya penasaran dengan rahasianya. Guzmán, yang mengadakan kelas memasak terinspirasi dari warisan Puerto Riko dan perjalanan internasionalnya, membuat guacamole paling lezat yang pernah saya rasakan,…
Selain itu, bagaimana cara mengetahui apakah wasabi yang Anda makan adalah tiruan. Apa Itu Wasabi? Wasabi, yang juga dikenal sebagai lobak Jepang, adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Brassicaceae. Banyak orang menganggap wasabi sebagai akar tanaman, namun sebenarnya wasabi adalah rhizome, yaitu batang akar yang berdaging dan terletak di bawah…
Makanan manis atau gurih ini memiliki sejarah berabad-abad. Mungkin Anda mengenal mochi sebagai bagian penting dari masakan Jepang, atau mungkin Anda pernah melihat kemasan es krim mochi di bagian freezer toko kelontong Anda. Tapi apa sebenarnya mochi itu? Untuk informasi lebih lanjut, kami berkonsultasi dengan Jane Matsumoto, Direktur Seni Kuliner…
Ahli gizi terdaftar dan pakar toksikologi pangan mempertimbangkan apakah residu pestisida seharusnya menghalangi Anda mengonsumsi buah dan sayur yang ditanam secara konvensional. Setiap tahun, Environmental Working Group (EWG) merilis daftar Dirty Dozen, sebuah kelompok yang terdiri dari 12 buah dan sayur yang diklaim terkontaminasi pestisida. Kelompok ini merekomendasikan bahwa jika…
Berikut cara melakukannya dengan benar. Buah dan sayur sangat penting untuk pola makan sehat, tetapi mereka juga tumbuh di dalam dan di sekitar tanah, sehingga membersihkannya dengan benar sebelum dimakan penting untuk keamanan pangan. Namun, apa sebenarnya yang dimaksud dengan membersihkan produk dengan benar? Berikut beberapa kesalahan umum yang mungkin…
Terlepas dari apa yang mungkin ditunjukkan video TikTok terbaru, Anda bisa saja mengonsumsi serat secara berlebihan – berikut hal-hal yang perlu diingat ketika mencoba mendapatkan lebih banyak nutrisi penting ini. Tren media sosial terbaru, fibermaxxing, memicu minat terhadap apa yang telah dikatakan para ahli nutrisi selama beberapa dekade – makan…
Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian telah dipublikasikan tentang beragam manfaat kesehatan yang dapat diberikan oleh makanan ini. Dalam laporannya untuk tahun 2025, Komite Pedoman Diet merekomendasikan agar masyarakat Amerika meningkatkan asupan harian kacang-kacangan, kacang polong, dan lentil. Meskipun kacang-kacangan telah dianggap sebagai bagian dari pola makan sehat sejak pedoman…